Ara Persisches Restaurant

Vorspeisen

Masto Khyar

Joghurt mit Gurke

4,00 €

Masto Mosier

Joghurt mit Knoblauch

4,00 €

Salad Shirazi

Gurken, Tomaten, Zwiebel, getrocknete Minze, Weintrauben-Essig

4,50 €

Kaschk Bademjan

Aubergine, Knoblauch, Zwiebel, getrocknete Minze, Weintrauben-Essig

8,50 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte mit Königlichem Safranreis und Butter.

Djudje Kabab Filet

In Spezialmarinade eingelegte Stubenkükenbrust am Spieß, dazu Grilltomate

18,50 €

Kabab Soltani

Ein Spieß ganz dünn geklopfter Lammrücken sowie ein Spieß feines gegrilltes Hackfleisch

25,00 €

Kabab Bakhtiari

Zarte Lammstücke und Hähnchenfilet eingelegt in Spezialmarinade mit Tomaten am Spieß

22,00 €

Kabab Kubideh

Zwei feine Hackfleischspieße gegrillt, dazu Safranreis mit Butter und Grilltomate

16,50 €

Tschendje

In Spezial Marinade eingelegter Lammrücken

20,00 €

Tschelo Kabab Barg

Ganz dünngeklopfter Lammrücken am Spieß mit Grilltomaten

20,00 €

Djudjeh Soltani

Ein Hänchenfiletspieß und ein Spieß eines gegrilltes Hackfleisch mit gegrillten Tomaten

23,00 €

Bareh Kabab

Lammfilet am Spieß mit gegrilten Tomaten

20,00 €

Nachspeise

Bastani

Hausgemachtes Eis nach altem, traditionellem persischem Rezept

5,50 €